El salvado de avena tiene más contenido en fibras que la avena

El salvado es la capa externa del grano de avena, por lo tanto el salvado de avena es el producto que queda una vez refinados los granos de avena. Esta capa externa, el salvado, es muy rica en fibras, minerales, vitaminas del complejo B y proteínas. Su elevado contenido en fibra dietética hace de él la mejor elección para aquelas personas que desean aumentar la ingesta de fibra en la dieta diaria.
Si quieres optar por la avena para ayudarte a adelgazar, elige el salvado de avena, es más aconsejable.

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